راهنمای خرید سرخ کن
موضوعات داغ

راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن

راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن: چگونه یک سرخ کن بدون روغن مارک خوب انتخاب کنیم؟

احتمال زیادی وجود دارد که قبلاً در مورد سرخ کن های بدون روغن شنیده باشید. این وسیله آشپزخانه مدت زیادی است است که به بازار آمده و در هر خانه‌ای در حال جا گرفتن است. می توانید از این دستگاه برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده، ناگت مرغ، کتلت سبزیجات و پیش غذای سرخ شده هندی مانند سمبوسه و فلافل تقریباً بدون روغن استفاده کنید. همچنین سرخ کن بدون روغن یک وسیله عالی برای داغ کردن باقیمانده غذای قبل است که معمولاً در صورت گرم کردن مجدد در مایکروویو، غذا خیس می شود.

نه فقط غذاهای سرخ شده، بلکه می توانید از سرخ کن های بدون روغن برای پخت کیک، دونات و نان نیز استفاده کنید. سرخ کن بدون روغن، راحتی و تطبیق پذیری گریل، توستر و اجاق گاز را به شکل بسیار کوچکتری ارائه می دهد. بدون از بین بردن تردی و طعمی که همه ما دوست داریم، کالری دریافتی و چربی های شما را کاهش می دهد. اگر قصد خرید یکی از آن ها را دارید، بین این همه مدلهای مختلف گیج خواهید شد. ما راهنمای انتخاب سرخ کن بدون روغنی مناسب برای آشپزخانه را گردآوری کرده ایم.

سرخ کن بدون روغن چگونه کار می کند؟

سرخ کن های بدون روغن غذا را سرخ نمی کنند. آنها غذا را با استفاده از گرما و بدون روغنی گرم خشک می پزند. سبد نگهدارنده غذا دارای سوراخ های ریزی است، بنابراین گرمای گردشی می تواند حتی از پایین به غذا برسد. این کار به سرخ کن بدون روغنبدون روغن اجازه می دهد حتی اگر غذا روی هم انباشته شده باشد، به طور یکنواخت بپزد. به دلیل ماهیت فشرده محفظه گرمایش، بدون روغنی گرم زمان کمتری برای رسیدن به غذا نیاز دارد و در نتیجه زمان پخت سریع‌تر می‌شود.

غذای در حال پخت باید چرخانده یا تکان داده شود تا از قهوه ای شدن و ترد شدن یکنواخت اطمینان حاصل شود. برای تکمیل این کار، افراد باید به صورت دستی کشوی سرخ کن بدون روغن را بیرون بکشند. برخی از مدل های بالاتر دارای قابلیت تایمر هستند که به کاربر یادآوری می کند غذا را تکان دهد. اگر می خواهید اتوماسیون کامل داشته باشید، به دنبال سرخ کن های بدون روغنی پارویی باشید. چنین مدل هایی غذا را به آرامی هم می زنند تا نیازی به این کار نداشته باشید.

نوشته های مشابه

وقتی نوبت به پخت غذاهای خوشمزه و سالم می رسد، سرخ کن بدون روغن وسیله ای فوق العاده برای داشتن در آشپزخانه شماست. سرخ کن های بدون روغن از گردش بدون روغنی گرم برای پختن غذا استفاده می کنند و بافتی ترد و طلایی بدون نیاز به روغن زیاد ایجاد می کنند. اگر به دنبال سرخ کن بدون روغن هستید، این راهنمای خرید به شما کمک می کند تا سرخ کن متناسب با نیاز خود انتخاب کنید.

انواع سرخ کن بدون روغن

وقتی صحبت از سرخ کن های بدون روغن می شود، برندها و مدلهای مختلفی در بازار موجود است. هر نوع ویژگی ها و قابلیت های منحصر به فرد خود را ارائه می دهد. بیایید برخی از انواع رایج سرخ کن های بدون روغن را بررسی کنیم:

  1. سرخ کن های بدون روغن با سبد

سرخ کن های بدون روغن سبدی رایج ترین نوع هستند و اغلب به عنوان سرخ کن های بدون روغن سنتی شناخته می شوند. آنها دارای یک سبد سرخ کردنی قابل جابجایی هستند که به داخل واحد اصلی می رود. این سرخ کن های بدون روغن معمولاً طراحی فشرده ای دارند و برای خانوارهای کوچک تا متوسط ​​مناسب هستند. سرخ کن های بدون روغن به سبک سبدی همه کاره هستند و می توانند انواع غذاها از سیب زمینی سرخ کرده تا بال مرغ را مدیریت کنند.

سرخ کن با سبد

  1. سرخ کن های بدون روغن به سبک فر

سرخ کن های بدون روغنی فر بزرگتر هستند و در مقایسه با مدل های سبدی شکل مستطیلی یا مربعی بیشتری دارند. آنها شبیه اجاق های همرفتی مینیاتوری هستند و ظرفیت پخت بیشتری را ارائه می دهند. این سرخ کن های بدون روغن اغلب دارای قفسه های پخت و پز متعددی هستند که به شما امکان می دهد غذاهای مختلف را به طور همزمان بپزید. سرخ کن های بدون روغنی فر برای خانواده های بزرگتر یا افرادی که مرتباً مقادیر بیشتری غذا می پزند ایده آل هستند.

  1. سرخ کن های آون توستری

سرخ کن های توستر با بدون روغنی توستر، عملکردهای آون توستر و سرخ کن بدون روغن را در یک دستگاه ترکیب می کنند. آنها تطبیق پذیری برشته کردن، پختن، کباب کردن و سرخ کردن بدون روغن را ارائه می دهند. این سرخ کن های بدون روغن برای افراد یا خانوارهایی با فضای آشپزخانه محدود یا کسانی که یک دستگاه چند منظوره را ترجیح می دهند که بتواند کارهای مختلف پخت و پز را انجام دهد مناسب است.

سرخ کن آون

  1. سرخ کن بدون روغن پارویی

سرخ کن های پارویی که به عنوان سرخ کن های بدون روغنی همزن دار نیز شناخته می شوند، دارای یک پدال یا مکانیزم همزن داخلی هستند. این پارو به طور مداوم غذا را در طول فرآیند پخت به هم می زند و از توزیع یکنواخت گرما اطمینان حاصل می کند و از تکان دادن یا چرخاندن دستی جلوگیری می کند. سرخ کن های پارویی مخصوصاً برای غذاهایی که نیاز به هم زدن مداوم دارند، مانند سیب زمینی سرخ کرده یا انواع  سرخ کردنی ها مفید هستند.

سرخ کن پارویی

  1. سرخ کن های بدون روغن هالوژنی

سرخ کن های بدون روغن هالوژنی از لامپ های هالوژن برای تولید گرما و پختن غذا استفاده می کنند. این سرخ کن های بدون روغن اصول پخت و پز کانوکشن و مادون قرمز را با هم ترکیب می کنند. سرخ کن های بدون روغن هالوژنی به دلیل قابلیت پخت سریع خود شناخته شده اند و می توانند به سرعت به دمای بالا دست پیدا کنند. آنها اغلب از نظر اندازه بزرگتر هستند و برای کسانی که نیاز به پختن مقادیر زیادی غذا در مدت زمان کوتاهی دارند مناسب هستند.

سرخ کن هالوژنی

  1. سرخ کن های بدون روغن گردان

سرخ کن های بدون روغنی سرخ کن دارای یک سیخ چرخان هستند که به شما امکان می دهد مرغ کامل، کباب یا سایر گوشت ها را به طور یکنواخت بپزید. این سرخ کن های بدون روغن اغلب با لوازم جانبی اضافی مانند سیخ یا چنگال ارائه می شوند تا غذا را در هنگام چرخش در جای خود محکم کنند. سرخ کن های بدون روغن جوجه گردان برای کسانی که از طعم ها و بافت های آشپزی به سبک جوجه گردان لذت می برند ایده آل هستند.

هر نوع سرخ کن بدون روغن مزایای خاص خود را دارد و برای نیازهای مختلف پخت و پز مناسب است. هنگام انتخاب نوع مناسب سرخ کن بدون روغن برای نیازهای خود، ترجیحات آشپزی، فضای آشپزخانه و ویژگی های مورد نظر خود را در نظر بگیرید.

سرخ کن گردان

مواردی که باید هنگام انتخاب سرخ کن بدون روغن در نظر گرفت

حال، بیایید به فاکتورهای مهمی که هنگام انتخاب سرخ کن بدون روغن باید در نظر بگیریم، نگاهی بیاندازیم:

  1. ظرفیت سرخ کن بدون روغن

ظرفیت سرخ کن بدون روغن به میزان غذایی که می تواند به طور همزمان بپزد اشاره دارد. سرخ کن های بدون روغن در اندازه های مختلفی وجود دارند که معمولاً بر حسب کوارت اندازه گیری می شوند. برای تعیین ظرفیت ایده آل برای نیازهای خود، اندازه خانه و مقدار غذایی که معمولاً طبخ می کنید را در نظر بگیرید.

  1. قدرت سرخ کن بدون روغن

درجه قدرت سرخ کن بدون روغن یک نکته مهم است، زیرا بر زمان پخت تأثیر می گذارد. سرخ کن های با وات بالاتر معمولا غذا را سریع تر و یکنواخت تر می پزند. برای پخت و پز کارآمد به دنبال مدل هایی با حداقل 800 وات قدرت باشید.

  1. کنترل دما

کنترل دما برای دستیابی به نتایج مطلوب پخت بسیار مهم است. سرخ کن با دمای قابل تنظیم را انتخاب کنید تا طیف وسیعی از گزینه های پخت و پز را در اختیار شما قرار دهد. به دنبال مدل هایی باشید که محدوده دمایی 180 درجه فارنهایت تا 400 درجه فارنهایت (80 تا 200 درجه سانتی گراد) را برای حداکثر تطبیق پذیری ارائه می دهند.

  1. برنامه های پخت و پز در سرخ کن بدون روغن

در حالی که وظیفه اصلی سرخ کن بدون روغن سرخ کردن غذا است، بسیاری از مدل ها دارای عملکردهای پخت و پز اضافی هستند. اینها می تواند شامل پخت، کباب کردن، برشته کردن، و حتی آبگیری باشد. ترجیحات آشپزی خود را در نظر بگیرید و به دنبال سرخ کن بدون روغن باشید که عملکردهای مورد نظر شما را ارائه دهد.

  1. کنترل ها و از پیش تنظیم ها

کنترل‌ها و تنظیمات پیش‌تنظیم سرخ‌کن بدون روغن، سهولت استفاده از آن را تعیین می‌کند. به دنبال مدل هایی با رابط های کاربر پسند، کنترل های بصری و برنامه های پخت از پیش تنظیم شده باشید. این تنظیمات از پیش تنظیم شده می توانند شامل تنظیماتی برای غذاهای محبوب مانند سیب زمینی سرخ شده، مرغ، ماهی و غیره باشند و آشپزی را راحت تر کنند.

  1. ویژگی های ایمنی

هنگام انتخاب هر وسیله آشپزخانه، ایمنی باید همیشه در اولویت باشد. برای ایمنی بیشتر در حین کار به دنبال سرخ کن های بدون روغن با ویژگی هایی مانند خاموش شدن خودکار، دسته های خنک کننده و پایه های ضد لغزش باشید.

  1. تمیز کردن آسان

تمیز کردن سرخ کن بدون روغن باید بدون دردسر باشد. به دنبال مدل هایی با قطعات قابل جدا شدن و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی، مانند سبد سرخ کردنی و سینی باشید. این موضوع باعث تمیز کردن  آسان پس از پختن غذا می شود.

  1. نظرات و رتبه دهی مشتریان

قبل از خرید، بهتر است نظرات مشتریان و رتبه بندی سرخ کن بدون روغن مورد نظر خود را بخوانید. این می تواند بینش ارزشمندی در مورد عملکرد، قابلیت اطمینان و رضایت کلی محصول ارائه دهد.

             9. فیلتر سرخ‌کن: یکی از کارکردهای فیلتر، ممانعت از انتشار بوی سرخ‌شدن غذاست. این فیلتر با مرور زمان تخریب می‌گردد، بنابراین دستگاهی خریداری نمایید که فیلترش قابل تعویض باشد.

 

             10.رنگ و طراحی: این محصول با رنگ‌بندی و طرح‌های مختلف، در چرخه‌ی مصرف و استفاده قرار می‌گیرد، به عنوان یک خانم خانه‌دار و خوش سلیقه به دنبال طرح و رنگی باشید که با سایر لوازم آشپزخانه‌تان، به خوبی تطابق داشته و ست شود.

خرید لوازم آشپزخانه ضروری

نکات نگهداری و مراقبت از سرخ کن بدون روغن

برای اطمینان از طول عمر و عملکرد بهینه سرخ کن بدون روغن، پیروی از شیوه های نگهداری و مراقبت مناسب ضروری است. در اینجا چند نکته وجود دارد:

1

دستورالعمل های سازنده را بخوانید: قبل از استفاده از سرخ کن بدون روغن، دفترچه راهنمای کاربر ارائه شده توسط سازنده را به دقت مطالعه کنید. این به شما دستورالعمل های خاصی در مورد نحوه استفاده و نگهداری از مدل خاص خود می دهد.

2

سرخ کن بدون روغن را مرتباً تمیز کنید: سرخ کن بدون روغنی خود را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید تا بقایای غذا از بین برود. قسمت بیرونی را با یک پارچه مرطوب پاک کنید و سبد و سینی سرخ کردنی را با آب گرم و صابون یا در ماشین ظرفشویی تمیز کنید، اگر قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.

3

از استفاده از مواد ساینده خودداری کنید: هنگام تمیز کردن سرخ کن بدون روغن، از استفاده از اسفنج ها یا برس های ساینده که می توانند به پوشش نچسب آسیب برسانند، خودداری کنید. پارچه های نرم یا ابزار تمیز کننده غیر ساینده را انتخاب کنید.

4

انباشتگی در المنت گرمایشی را بررسی کنید: با گذشت زمان، المنت گرمایش سرخ کن بدون روغن ممکن است چربی و ذرات غذا را جمع کند. به طور مرتب تجمع را بررسی کنید و با استفاده از یک برس یا پارچه نرم آن را به آرامی تمیز کنید.

5

از استفاده از ظروف فلزی خودداری کنید: برای جلوگیری از خراشیدگی پوشش نچسب سبد و سینی سرخ کردنی، از استفاده از ظروف فلزی خودداری کنید. در عوض از ظروف سیلیکونی، چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید.

6

به درستی نگهداری شود: در صورت عدم استفاده، سرخ کن بدون روغن خود را در یک منطقه تمیز و خشک نگهداری کنید. برای جلوگیری از خطرات احتمالی، قبل از نگهداری از خنک شدن کامل آن اطمینان حاصل کنید.

7

قطعات فرسوده را تعویض کنید: در صورت مشاهده هر گونه قطعات آسیب دیده یا فرسوده مانند سبد سرخ کردنی یا سیم برق، برای تعویض قطعات با سازنده تماس بگیرید. استفاده از سرخ کن بدون روغن با قطعات آسیب دیده می تواند ناامن باشد.

مزایا و معایب سرخ کن های بدون روغن

مزایا

  • پخت و پز سالم تر: سرخ کن های بدون روغن برای طبخ غذا به حداقل روغن یا بدون روغن نیاز دارند، که آن را جایگزین سالم تری برای روش های سنتی سرخ کردنی عمیق می کند.
  • صرفه جویی در زمان: سرخ کن های بدون روغن غذا را سریعتر از اجاق های سنتی طبخ می کنند و زمان پخت را کاهش می دهند و به شما امکان می دهند سریعتر از وعده های غذایی خود لذت ببرید.
  • تطبیق پذیری: سرخ کن های بدون روغن را می توان برای طبخ طیف وسیعی از ظروف از جمله سیب زمینی سرخ کرده، بال مرغ، سبزیجات و حتی محصولات پخته استفاده کرد.
  • تمیز کردن آسان: اکثر سرخ کن های بدون روغن دارای قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند که تمیز کردن را آسان می کند.
  • صرفه جویی در مصرف انرژی: سرخ کن های بدون روغن در مقایسه با اجاق های معمولی انرژی کمتری مصرف می کنند و به شما در صرفه جویی در قبض برق کمک می کند.
  • بافت ترد: سرخ کن های بدون روغن، بافتی ترد و طلایی مانند سرخ کردن عمیق، بدون روغن زیاد به غذا می دهند.
  • راحت: سرخ کن های بدون روغن اغلب با برنامه های پخت از پیش تعیین شده و کنترل های بصری ارائه می شوند که استفاده از آنها را حتی برای مبتدیان آسان می کند.
  • بوی کمتر: سرخ کن های بدون روغن در مقایسه با روش های سنتی سرخ کردن، بوی کمتری برای پخت و پز تولید می کنند و بوی تازه آشپزخانه شما را حفظ می کنند.

معایب

  • ظرفیت پخت و پز محدود: ظرفیت پخت و پز سرخ کن های بدون روغن اغلب در مقایسه با اجاق های سنتی کمتر است، که ممکن است برای خانواده های پرجمعیت یا پخت و پز در مقادیر زیاد مناسب نباشد.
  • منحنی یادگیری: دستیابی به نتایج عالی پخت و پز با سرخ کن بدون روغن ممکن است به آزمون و خطا نیاز داشته باشد، به ویژه در هنگام تطبیق دستور پخت ها با روش های پخت سنتی.
  • به فضا نیاز دارد: سرخ کن های بدون روغن فضای پیشخوان آشپزخانه شما را اشغال می کنند، بنابراین اگر فضای محدودی دارید، قرار دادن آنها ممکن است چالش برانگیز باشد.
  • می تواند برخی از غذاها را خشک کند: برخی از غذاهای پخته شده در سرخ کن بدون روغن، به ویژه آنهایی که محتوای چربی کمی دارند، ممکن است در مقایسه با سایر روش های پخت، خشک تر شوند. نظارت و تنظیمات مناسب برای نتایج مطلوب ضروری است.
  • عملکرد پر سر و صدا: سرخ کن های بدون روغن می توانند در حین کار صدا ایجاد کنند، به ویژه هنگامی که بدون روغن گرم در گردش است. سطح نویز ممکن است بسته به مدل متفاوت باشد.
  • هزینه اولیه: سرخ کن های بدون روغن ممکن است هزینه اولیه بالاتری نسبت به تجهیزات سرخ کردنی سنتی داشته باشند. با این حال، آنها می توانند در دراز مدت با کاهش مصرف روغن به صرفه جویی در هزینه کمک کنند.

آیا سرخ کن بدون روغن باعث سرطان می شود؟

هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد استفاده از سرخ کن بدون روغن باعث سرطان می شود. سرخ کن های بدون روغن از روش پخت و پز استفاده می کنند که شامل چرخاندن بدون روغنی گرم برای پختن غذا می شود و در نتیجه بافتی ترد شبیه به سرخ کردن عمیق اما با روغن بسیار کمتری دارد. در حالی که نگرانی‌هایی در مورد اثرات بالقوه سرخ کن‌های بدون روغن بر سلامتی مطرح شده است، درک درک علمی فعلی مهم است.

یکی از زمینه‌های نگرانی، تشکیل آکریل آمید است، یک ترکیب شیمیایی که می‌تواند در برخی غذاها هنگام پختن در دمای بالا ایجاد شود. آکریل آمید با افزایش خطر ابتلا به سرطان در مطالعات حیوانی مرتبط است. با این حال، تشکیل آکریل آمید منحصر به سرخ کردن بدون روغن نیست، بلکه می تواند در روش های مختلف پخت، از جمله سرخ کردن عمیق، پخت و برشته کردن رخ دهد.

برای به حداقل رساندن تشکیل آکریل آمید هنگام استفاده از سرخ کن بدون روغن، می توانید اقدامات احتیاطی خاصی را انجام دهید:

  • از پختن یا سوزاندن بیش از حد غذا خودداری کنید، زیرا باعث افزایش تشکیل آکریل آمید می شود.
  • سیب زمینی خام را در یخچال نگهداری نکنید، زیرا می تواند پتانسیل آکریل آمید آن را در هنگام پخت افزایش دهد.
  • سیب زمینی ها را قبل از پختن 30 دقیقه در آب خیس کنید تا تشکیل آکریل آمید کاهش یابد.
  • از تهویه مناسب در آشپزخانه خود اطمینان حاصل کنید تا از تجمع دود و مواد سرطان زا بالقوه جلوگیری کنید.

شایان ذکر است که سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) هیچ هشدار یا محدودیت خاصی در مورد استفاده از سرخ کن های بدون روغن صادر نکرده اند. مانند هر روش پخت و پز، توصیه می شود اعتدال را رعایت کنید، رژیم غذایی متعادلی داشته باشید و دستورالعمل های آشپزی توصیه شده را برای سلامتی مطلوب دنبال کنید.

آیا سرخ کن بدون روغن ارزش خرید دارد؟

سرخ کن بدون روغن به بهترین وجه مناسب است:

  • افرادی که در خانواده های تک نفره یا کوچک زندگی می کنند و از غذاهای منجمد از پیش پخته شده لذت می برند
  • دانشجویانی که خارج از خانه زندگی می کنند
  • کسانی که در کاروان، کمپروان یا خانه ای بدون اجاق زندگی می کنند
  • کسانی که دوست دارند غذا را دوباره گرم کنند تا از نو بپزند
  • نوجوانانی که می‌توان به چنین وسیله‌ای اعتماد کرد و می‌خواهند یک میان وعده بعد از ظهر داشته باشند
  • آشپزهای خانگی که از آزمایش غذاهای ترد مانند چیپس سبزیجات (سیب زمینی شیرین یا کلم پیچ) لذت می برند.
  • افرادی که با گرمای بیش از حد آشپزخانه در تابستان دست و پنجه نرم می کنند، زیرا سرخ کن بدون روغن اتاق را مانند فر گرم نمی کند.

احتمالاً به سرخ کن بدون روغن نیاز ندارید اگر:

  • شما یک خانواده بزرگ دارید و از قبل یک آون توستر، یک فر و یک اجاق گاز دارید
  • شما می خواهید غذاهای خمیری بپزید (یک سرخ کن بدون روغن نمی تواند جایگزین سرخ کن عمیق شود).

در صورت خرید سرخ کن بدون روغن، نکاتی را که باید در نظر بگیرید عبارتند از:

  • از آنجا که المنت نزدیک به سبد قرار می گیرد، می تواند غذا را بیش از حد بپزد و خشک کند.
  • اندازه منطقه پخت و پز می تواند محدود کننده باشد، بنابراین باید مطمئن شوید که غذا در کشو/حفره جا می شود – در برخی موارد ممکن است بهتر باشد از فر با حالت فن استفاده کنید.
  • سرخ کن های بدون روغن معمولاً ظرفیت کمی دارند، بنابراین ممکن است هنگام پخت و پز به چندین بار پختن نیاز باشد.
  • اکثر سرخ کن های بدون روغن پنجره ای برای مشاهده ندارند، بنابراین نمی توانید ببینید که در حین پخت و پز چه اتفاقی می افتد.
  • ممکن است برای بدست آوردن زمان و دمای مناسب برای پخت و پز مقداری آزمون و خطا طول بکشد.
  • آنها می توانند فضای بسیار زیادی را اشغال کنند – در نظر بگیرید که سرخ کن بدون روغن  شما ممکن است یک وسیله ثابت روی کابینت شما باشد یا مطمئن شوید که قبل از خرید فضای ذخیره سازی آن را دارید.
  • برخی از سرخ کن های بدون روغن می توانند انرژی بیشتری نسبت به فر مصرف کنند.

حتما بخوانید: راهنمای خرید سرخ کن عمیق

نتیجه

انتخاب سرخ کن مناسب می تواند تجربه آشپزی شما را تا حد زیادی افزایش دهد و شما را قادر می سازد تا غذاهای خوشمزه و سالمی تهیه کنید. ظرفیت، قدرت، کنترل دما، عملکردهای پخت و پز، کنترل ها و تنظیمات از پیش تعیین شده، ویژگی های ایمنی و سهولت تمیز کردن را هنگام انتخاب سرخ کن بدون روغن در نظر بگیرید. علاوه بر این، خواندن نظرات و رتبه‌بندی‌های مشتریان می‌تواند بینش ارزشمندی ارائه دهد.

به خاطر داشته باشید که برای اطمینان از طول عمر و عملکرد بهینه، سرخ کن بدون روغن خود را به طور مرتب نگهداری و مراقبت کنید. با پیروی از دستورالعمل های سازنده و اجرای روش های مناسب تمیز کردن و نگهداری، می توانید از مزایای سرخ کن بدون روغن خود برای سال های آینده بهره مند شوید.

خرید لوازم آشپزخانه ضروری


معرفی بهترین مدلهای سرخ کن بدون روغن

 


سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-758

سرخ کن گوسونیک GAF-758 گزینه ای مناسب برای سرخ کردن هر نوع مواد غذایی از جمله گوشت ، سبزیجات ، قارچ و … است.این دستگاه توان 1750 وات دارد و دارای قابلیت تنظیم دما متناسب با نوع پخت مواد مورد نظر است.کنترل پنل این سرخ کن گوسونیک لمسی است و دارای منوهای از پیش تنظیم شده برای افزایش سرعت عملکرد است.سرخ کن گوسونیک 758 دارای کاسه 8 لیتری است و قسمت جلویی کاسه از جنس شیشه ضد حرارت بوده که امکان مشاهده مواد در حال پخت را خواهید داشت.این سرخ کن بدون روغن به کمک تولید حرارت و گردش هوای داغ می تواند مواد غذایی مختلف را برای شما با کمترین میزان مصرف روغن و یا بدون روغن سرخ کند.

ویژگی های بارز سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-758

  • گنجایش سرخ کن 8 لیتر واقعی
  • ظرفیت ۶ الی ۷ نفر
  • توان مصرفی 1750 وات واقعی
  • نور پس زمینه برای دیدن مواد غذایی داخل سرخ کن
  • تنظیم دما تا 230 درجه سانتی گراد
  • سبد قابل جدا شدن با روکش تفلول
  • درب شیشه ای دو جداره و شفاف
  • تایمر ۶۰ دقیقه ای

سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-758

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا


سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-757

  • از مدلهای خوب سرخ کن بدون روغن بازار سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-757 است که توان مصرفی ۲۰۰۰ وات وگنجایش ۶.۵ لیتر است. از ویژگی های منحصر بفرد این محصول میتوان به دو المنت بودن آن اشاره کرد که علاوه بر المنت بالای سبد در قسمت زیر سبد نیز المنت قرار گرفته که باعث پخت سریع تر و بهتر مواد غذایی میشود.
  • دارا بودن قابلیت برنامه مجزا گرم کردن مواد غذایی، تنظیم درجه حرارت از ۴۰ تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد، قابلیت تنظیم دمای ۴۰ درجه سانتیگراد به شما این امکان را میدهد تا بتوانید میوه و سبزیجات را با این دستگاه خشک کنید.
  • گوسونیک مدل GAF-757 دارای ۱۰ برنامه پخت متنوع شامل: سیب زمینی، بال مرغ (تکه های مرغ)، مرغ درسته،میگو، ماهی، گوشت، سبزیجات، سبزیجات ریشه ای، کیک، یخ زدایی است. این محصول فوق العاده به توان مصرفی 2000 طراحی شده و در کوتاه ترین زمان ترد و لذیذ ترین غذا ها را تحویل شما می دهد. اگر شما نیز در کوتاه ترین زمان حجم زیادی از سیب زمینی ها را بدون استفاده از روغن سرخ نمایید و ان ها را با خانواده نوش جان کنید، سرخ کن بدون روغن دیجیتال گوسونیک GAF-757 با مجهز بدون به مخزن 6.5 لیتری یک انتخاب عالی و ویژه برای شما است.
  • لازم است بدانید GAF-757 تنها سرخ کن بدون روغن دو المنتی موجود در بازار است، که غذا ها را کاملا ترد و پخته تحویل شما می دهد. پنل دیجیتال لمسی این محصول شگفت انگیز به راحتی زیر انگشتان مخاطب قرار می گیرد و تنظیمات را در اختیار آن ها قرار می دهد. این سرخ کن رژیمی گوسونیک علاوه بر برنامه های پخت از پیش تعیین شده، به راحتی تنظیم دستی دما و تایمر را در اختیار مخاطب قرار می دهد.
  • این محصول تایمر ۶۰ دقیقه ای نیز دارد که می توانید طبق زمان دلخواه غذای مورد نظر را بپزید. پوشش داخلی این محصول نچسب  و جداشو و قابل شستشو است که مزیت بزرگی محسوب می شود.  لامپ داخلی دستگاه به شما امکان مشاهده غذای درون را می دهد. محل قرار گیری سبد داخلی در دستگاه از جنس گالوانیزه میباشد که در اکثر سرخ کن ها این قسمت پلاستکی میباشد، در قسمت پشت نیز دستگاه قسمتی جهت جمع کردن سیم طراحی شده است که بعد از اتمام کار می توان آن را مرتب نمود.

ویژگی های بارز سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-757

  • توان 2000 وات
  • ظرفیت یا گنجایش 6/5 لیتر
  • سیستم خاموشی خودکار
  • تنظیم دما بین 20 تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد
  • تایمر تنظیم زمان
  • قابلیت شست و شو
  • جنس کاسه تفلون
  • صفحه نمایش دیجیتال LED
  • مناسب برای 10-8 نفره
  • دارای 10 برنامه پخت پیش فرض
  • دارای چراغ داخل بسکت
  • دارای المنت در زیر و رو دستگاه

 

سرخ کن بدون روغن گوسونیک مدل GAF-757

 

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا


سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9270

سرخ کن مدل HD9270 یکی از برترین و کم چرب‌ترین سرخ کن های بازار می‌باشد. سرخ کن‌های عمیق از وسایل کاربردی آشپزی بوده اند اما به دلیل مصرف خیلی زیاد روغن و نداشتن صرفه اقتصادی باعث شده که کمتر مورد استفاده قرار بگیرد. سرخ کن HD9270 فیلیپس این مشکل را حل کرده است. شما با استفاده از این سرخ کن تنها با چند قاشق روغن و در حدود 90 درصد چربی کمتر می توانید انواع غذاها را برای خود آماده کنید.فناوری هوای سریع یا Rapid Air با طراحی منحصر به فرد به شکل ستاره دریایی خود هوای گرم را می چرخاند و غذاهای خوشمزه ای را ایجاد آماده می کند که ظاهری بسیار ترد و زیبا و از داخل کاملا پخته شده و نرم هستند و با مقدار روغن کمی حاضر می شوند و چربی زیادی به خود جذب نمیکنند. ضمناً تمامی قطعات متحرک سرخ کن فیلیپس مدل HD9270 قابل شستشو در ماشین ظرف شویی می باشند و هیچ مشکلی برای آنها پیش نخواهد آمد بدیهی است که بدنه ی اصلی که قطعات الکتریکی دستگاه درون آن قرار دارند را نمی توان در معرض آب و در ماشین ظرف شویی قرار داد. فناوری Airfryer تعبیه شده در سرخ کن فیلیپس مدل HD9270 برای شما امکان سرخ کردن، پختن، کباب کردن و حتی دوباره کردن را فراهم می کند. همچنین پس از آماده شدن غذا می توانید دستگاه را روی حالت گرم نگهدارنده تنظیم کنید و تا 30 دقیقه بعد از حاضر شدن غذا دمای آن را به صورت ایده آل نگه دارید.در پایان باید بگوییم که این دستگاه 7 برنامه پخت از پیش تعیین شده دارد که می توانید با انتخاب کرن آنها از طریق صفحه نمایشگر لمسی روی بدنه دستگاه انواع غذا ها مثل سیب زمینی سرخ کرده، گوشت، مرغ و ماهی، کیک و حتی انواع سبزیجات را آماده کنید.

سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9270

ویژگی های بارز سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9270

  • ساخت کشور : چین تحت لیسانس هلند
  • مناسب خانواده تا تعداد : ۶ نفره
  • ظرفیت (حجم) : ۶.۲ لیتر
  • توان : ۲۰۰۰ وات
  • برنامه گرم نگه دار
  • قابلیت تفکیک قطعات
  • سیستم قطع کن خودکار
  • صفحه نمایش لمسی

سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9270

 

سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9270

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا

سرخ کن بدون روغن سوناشی مدل SAF-800

سرخ کن‌ بدون روغن سوناشی (Sonashi)يكي از سرخ کن های بدون روغن (air fryers) در بازار ايران است. طبق ادعاي اين شركت، در سرخ کن هاي‌ بدون روغن Sonashi هر غذاهایی كه هوس كرديد، را مي‌توانيد در آنها بپزید. همچنین با آنها، آشپزخانه‌اي تمیز (بدون روغن و دود) خواهيد داشت.

  • با سرخ کن‌ بدون روغن Sonashi، با داشتن سیستم فیلتراسیون مناسب، هیچ بوی روغن سرخ شده در آشپزخانه نخواهيد داشت. قطعات آن به راحتی تمیز می‌شوند و آشپزی با آن براي شما لذت بخش‌تر خواهد بود. همچنين سرخ كن هاي سوناشي بادوام و كارايي قابل توجه‌اي دارند.
  • سرخ کن‌ هاي بدون روغن Sonashi مجهز به نمایشگر LED و کنترل دیجیتال لمسي، کنترل کامل دما و زمان هستند.
  • سبد و ماهیتابه سرخ كن هاي بدون روغن Sonashi، ساخته شده با تفلون بادوام، مطابق با استانداردهای بین المللی LFGB اروپا و FDA آمريكا هستند و خطرات سلامتی براي بدن ايجاد نمي‌كنند.
  • این سرخ کن‌ها دارای یک سیستم داخلی محافظ در برابر گرمای بیش از حد هستند که برای اطمینان از ایمنی کاربر و سرخ کن تعبيه شده‌اند. در صورت گرمای بیش از حد، سرخ کن‌ بدون روغن Sonashi خاموش می‌شود.
  • سرخ کن بدون روغن SAF_800، داری دیگ 8 لیتری و سبد 6.5 لیتری است که به راحتی می‌توانید انواع خوراکی‌ها مانند گوشت، مرغ، میگو، استیک، سیب زمینی، سبزیجات، پیتزا و حتی کیک را داخل این دستگاه درست کنید. نقطه تمایز این سرخ کن، حجم زیاد آن است که به راحتی می‌تواند یک مرغ سالم را درون خود جا دهد و به بهترین شکل، بریان و سرخ کند. داشتن صفحه لمسی، سبد تفلونی و نچسب و کیفیت بالای ساخت در کنار قیمت واقعا مناسب این سرخ کن، از خصوصیات بارز این دستگاه است. تایمر این دستگاه تا مدت 60 دقیقه قابل تنظیم است و دمای آن را می‌شود بین 30 تا 200 درجه سانتی‌گراد تنظیم کرد.

سرخ کن بدون روغن سوناشی مدل SAF-800

ویژگی های بارز سرخ کن بدون روغن سوناشی مدل SAF-800

  • صفحه نمایش لمسی  LED
  • کنترل دما ۳۰-۲۰۰ درجه سانتیگراد
  • تایمر تا ۶۰ دقیقه
  • سبد غذایی ۶.۵ لیتر
  • ظرفیت سبد ۸.۰ لیتری
  • سبد با پوشش نچسب محافظ در برابر حرارت
  •  ۱۷۰۰ وات

سرخ کن بدون روغن سوناشی مدل SAF-800

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا

سرخ کن فیلیپس مدل HD9252

سرخ کن فیلیپس 9252 از وزنی 4.5 گرمی با ابعاد 360x264x360 میلی متری برخوردار می باشد و با دارا بودن پایه های ضد لغزش در هر مکانی می تواند قرار بگیرد. تمامی قطعات سرخ کن فیلیپس مثل سبد، ظرف و درب آن به جز بدنه که موتور و قطعات الکتریکی در داخل آن وجود دارد، قابل جدا شدن می باشد و شما می توانید آن ها را جهت شست وشو درون ماشین ظرفشویی قرار دهید تا تمیز و درخشان شوند.

  • سرخ کن فیلیپس مدل HD9252 با رنگ مشکی و سفید به بازار معرفی گردیده است، که از سیستم خاموش شدن خودکار و تایمر نیز بهره می‌برد و دارای یک دستگیره با طراحی ارگونومیک می‌باشد و هم چنین ظرف مخزن و سبد آن در پایین دستگاه وجود دارد، که از طریق دستگیره از بدنه آن خارج خواهد شد و درون مخزن سبد توری می‌باشد، که مواد غذایی را در آن قرار می‌دهند.
  • در سرخ کن فیلیپس مدل HD9252 فناوری به عنوان Airfryer تعبیه شده است که امکان پختن، سرخ کردن، کباب کردن و دوباره گرم کردن را فراهم کرده است. همچنین فناوری Keep Warm در این دستگاه این امکان را می‌دهد تا غذا را تا 30 دقیقه پس از طبخ گرم نگه دارد.
  • علاوه بر موارد ذکر شده این سرخ کن فیلیپس HD9252 دارای 7 برنامه ی پخت برای درست کردن: سیب زمینی، گوشت قرمز، مرغ، ماهی و… نیز می باشد که از طریق پنل لمسی قابل تنظیم می باشد.
  •  کاسه سرخ کن فیلیپس HD9252 دارای گنجایشی 4.1 لیتری است و می توان در هر بار استفاده 0.5 کیلوگرم سیب زمینی تازه را در آن سرخ کرد در نتیجه برای خانواده های 4 نفره بسیار مناسب و کاربردی می باشد.
  • با طراحی منحصربفرد Starfish تعبیه شده در فناوری RapidAir باعث گردش هوای گرم در درون دستگاه 9252 فیلیپس و پختن یک دست غذا با شکلی ترد و کریپسی آماده می‌شود، از طعم غذای خود بدون مصرف روغن اضافه لذت ببرید.

سرخ کن فیلیپس مدل HD9252

ویژگی های بارز سرخ کن فیلیپس مدل HD9252

  • مجهز به سیستم خاموش شدن خودکار و تایمر
  • مجهز به سیستم گرم نگهدارنده
  • مجهز به فناوری Rapid Air
  • دارای پایه ضد لغزش
  • دارای قابلیت تنظیم دما
  • دارای چراغ نشانگر زمان پخت و اعلام هشدار در پایان برنامه
  • قابل شست و شو در ماشین ظرفشویی
  • ظرفیت: 4.1 لیتر مناسب 3 نفر
  • تعداد برنامه: 7 برنامه
  • نوع کاسه: روکش نچسب
  • توان مصرفی: 1400 وات
  • ظرفیت به نفر: 4 نفر
  • قابلیت شست وشو در ماشین ظرف شویی
  • ظرفیت کاسه سرخ کن: 4.1 لیتر
  • سیستم گرم نگهدارنده (Keep Warm)
  • فناوری Rapid Air: دارد
  • دارای چراغ نشانگر زمان پخت و اعلام هشدار در پایان برنامه

سرخ کن فیلیپس مدل HD9252

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا

سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY505

سرخ کن تفال مدل EY505 اولین سرخ کن 2 در 1 می باشد که قابلیت سرخ کردن و گریل را به صورت مجزا دارا می باشد.از آشپزی سالم با دو وسیله در یک دستگاه لذت ببرید! در این سرخ کن Easy Fry & Grill Precision یک سرخ کن و گریل را برای سرخ کردن سالم با روغن کم یا بدون روغن همراه با کباب کردن بی عیب و نقص ترکیب می کند. با 8 برنامه خودکار آن، نتایج عالی در پخت غذا را مشاهده خواهید کرد، در حالی که یک گزینه کم آبی مفید، میان وعده های خوشمزه خانگی را در دسترس شما قرار می دهد.

سرخ کن تفال مدل EY505با استفاده از فناوری گردش هوای گرم کار میکند. فن بسیار قوی قرار گرفته در سرخ کن های تفال موجب می شود تا هوای گرم درون دستگاه گردش پیدا کرده و باعث پخت یک دست غذا می شود و به همین دلیل روغن بسیار کمتری می برد. فناوری Airfryer تعبیه شده در سرخ کن تفال مدل EY505برای شما امکان سرخ کردن، پختن، کباب کردن و حتی دوباره کردن را فراهم می کند. همچنین پس از آماده شدن غذا می توانید دستگاه را روی حالت گرم نگهدارنده تنظیم  کنید.

سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY505

ویژگی های بارز سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY505

  • رنگ مشکی
  • بدنه پلاستیک
  • توان مصرفی 1400 وات
  • ظرفیت دیگ سرخ کن 1.2 کیلوگرم
  • ظرفیت سرخ کن 4.2 لیتر
  • قابلیت تنظیم درجه حرارت پخت از 80 تا 200 سانتی گراد
  • بهره وری از تکنولوژی Hot air fryer و …
  • برنامه های پخت و پز 8 عدد

 

سرخ کن بدون روغن تفال مدل EY505

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا

 

سرخ کن نینجا مدل AF300

  • سرخ کن نینجا (NINJA) مدل AF300 یک سرخ کن دو قلو است. این دستگاه دارای دو مخزن و دو سبد پخت مجزا از یکدیگر است و این امکان را برای شما فراهم می کند تا شما مواد غذایی مختلف با زمان پخت‌های مختلف را به صورت هم زمان داخل دستگاه بگذارید. هر یک از این سبدها 3.8 لیتر و به طور کلی سرخ کن AF300 نینجا 8 لیتر گنجایش برای پخت مواد غذایی دارد. لازم به ذکر است که ظروف پخت به صورت کامل قابل جدا شدن و شستشو هستند.
  •  این دستگاه مثل نمونه‌های دیگری نیازی به گرم شدن ندارد، فقط کافیست مثلا برای پخت غذاهای مورد نظرتان در حد 2 الی 3 قاشق از روغن استفاده کنید. غذاهایی که در این دستگاه پخته می‌شود بسیار سالم و خوش طعم است و برای کسانی که به رژیم غذایی خود اهمیت می‌دهند و غذای سالم مصرف می‌کنند بسیار مناسب است. در سرخ کن چند کاره نینجا مدل AF300  به دلیل اینکه از هوای داغ به جای روغن برای سرخ کردن استفاده می‌شود لازم است بدانید که اولا بوی بد غذاها را می‌گیرد و همچنین باعث می‌شود تا بخار روغن خیلی کمی ایجاد شود.
  • سرخ کن نینجا مدل AF300 تنها برای سرخ کردن مواد غذایی به کار نمی‌رود. این دستگاه دارای 6 برنامه پخت آماده و پیش فرض است البته علاوه بر آن دارای یک تایمر 60 دقیقه‌ای قابل تنظیم نیز می‌باشد و دمای عملکرد آن هم به صورت کامل تا 240 درجه سانتی گراد قابل تنظیم است. از این رو می‌توانید از این دستگاه برای گرم کردن مجدد مواد غذایی، پختن، کبابی کردن و یا حتی برای پخت کیک و کاپ کیک نیز استفاده کنید.
  • فناوری Max Crisp در سرخ کن نینجا AF300 یک برنامه پخت جداگانه نیز است که غذا را در دو لایه «ترد و طلایی» و «نرم و سفید» می‌پزد که به ترتیب لایه بیرونی و داخلی غذا را هستند.

ویژگی های بارز سرخ کن نینجا مدل AF300

  • پخت همزمان دو نوع غذا
  • منوی مجزا برای هر محفظه
  • طراحی فوق‌العاده زیبا و رنگ‌بندی چشم‌نواز
  • پخت بدون روغن
  • کاسه نچسب و ضد خش
  • فناوری حرارت‌دهی پرفشار جهت پخت سریع و یکنواخت
  • یک صفحه گریل برای هر کاسه
  • ۶ برنامه پخت
  • نمایشگر دیجیتال
  • بدنه مستحکم و در عین حال سبک‌وزن
  • ابعاد مناسب برای مصارف خانگی
  • قابلیت گرم کردن مجدد غذا
  • پخت غذای ترد با کمترین روغن استفاده‌شده
  • خاموش شدن خودکار
  • گرم نگهدارنده غذا
  • برنامه های پخت :ترد کردن – کباب کردن – پختن – گرم کردن مجدد – خشک کردن میوه و سبزیجات – سرخ کردن بدون روغن یا با روغن کم

سرخ کن نینجا مدل AF300

سرخ کن نینجا مدل AF300

مشاهده قیمت و خرید در دیجیکالا

 

مقالات مرتبط

خرید لوازم آشپزخانه ضروری

مقالات مرتبط با سرخ کن بدون روغن:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا